Grädde (Grådö - 0,5lt x 12) 6liter/krt

Grådö Mejeri

Cacioricotta getmjölk semilagrad Cilento EKO ca 300g

Tenuta Principe Mazzacane

Fiordilatte Dei Monti fryst (Latteria Sorrentina - 780g)

Parmigiano Reggiano DOP 14 mån, ca 2 kg/bit . (Colla ca 16kg/krt)

Colla S.p.A

Mjölk EKO 10x1 L/krt GRÅDÖ

Grådö Mejeri

Fiordilatte Julienne/Taglio Napoli (Perrella - 3kg)

Buffel Mozzarella 125g (Spinosa - 500gr burk, 3Kg/krt)

Spinosa Spa

Ricotta Buffel - Spinosa - 1,5kg.

Spinosa Spa

Stracciatella komjölk Eko (Maldera - 250gr), 2,5 kg/krt

Mozzarella di Bufala DOP 2x125g Barlotti 3kg/krt

BARLOTTI Paestum

Mascarpone (Virgilio 2 kg x3 /krt)

Consorzio Latterie Virgilio

Smör Normalsaltat (Grådö 500gx20st/10kg/krt)

Grådö Mejeri

Burrata 100g (Maldera ) 100g x 2/ask /2kg per krt

Provola fryst ( Ruocco - 0,5 kg /10kg per krt)

Pecorino Romano DOP (Pinna - 3 kg)

Fiordilatte Tärnat (Perrella - 3kg)

Parmigiano Reggiano DOP 30 mån (Colla - 2 kg /10kg)

Colla S.p.A

Taleggio DOP (Castel Regio - 2 kg st, 4 kg box)

Caseificio Arrigoni Battista SpA

Fiordilatte Limpa (Perrella - 1kg)/ 16kg/krt

Fiordilatte fryst (Ruocco 0,5 kg/bit. Krt rymmer ca 10kg)