Färsk Tagliatelle (Mosconi - 250 gr)

Tagliatelle – ekologisk äggpasta

En ekologisk tolkning av en klassiker från Luciana Mosconi. Tillverkad med 100 % italiensk ekologisk durumvete och färska ekologiska ägg från frigående höns, vilket ger en fyllig smak, vacker gyllene färg och perfekt elasticitet efter kokning.

Pastan har en grov, porös struktur som fångar upp såser på ett naturligt sätt – idealisk till klassiska rätter som ragù, smör- och salviasås eller eleganta svamp- och tryffelbaserade tillbehör