Grädde (JärnaMejeri - 2 L)

Nu har vi grädde!

Än så länge i begränsade mängd, så bara om kring 30 liter i veckan till att börja med.

37% fett.

Vill du säkra din grädde varje vecka? Prenumerera gärna. Först till kvarn. Beställningar och frågor: minorder@fiordilatte.se eller order@jarnamejeri.se

Järna Mejeri erbjuder ekologisk, ohomogeniserad grädde med 36% fetthalt, från Sörmländska gårdar. Den är pastöriserad och produceras i det nybyggda mejeriet i Järna, där man fokuserar på produktion för

närområdet. Grädden kommer från biodynamiska gårdar som Yttereneby och där korna utfodras med eget foder och har gott om utrymme. 

Här är några detaljer om Järna Mejeris grädde: 

Fetthalt: 36%.

Typ: Ohomogeniserad, vilket innebär att grädden inte är behandlad för att fördela fettet jämnt, och man kan se ett fettlager på toppen.

Ursprung: Kommer från biodynamiska gårdar i Sörmland.

Produktion: Pastöriserad och tillverkad i Järna mejeri.

Tillgänglighet: Säljs i 2-liters hinkar och kan eventuellt säkras genom prenumeration.

Järna Mejeri betonar vikten av ett regenerativt jordbruk och att ta hänsyn till djurens välbefinnande i sin produktion. De vill inspirera till ett jordbruk i balans och odling för högsta kvalitet, samtidigt som de bidrar till en positiv miljö- och klimatpåverkan.