Primordio rött vin 14% (Cantina Giara - 750ml)

Ursprung: Italien / Puglia / Adelfia

Druva: 100 % Primitivo – från över 75 år gamla vinstockar

Vintyp: Rött vin

Vinifiering & lagring: Från en enskild gammal vingård. Spontanjäst med 7–9 dagars skalkontakt och därefter lagrat minst ett år på ståltank.

Stil & personlighet: Primitivo med både muskler och energi. De gamla stockarna ger djup och koncentration, men vinet behåller en friskhet som gör det betydligt mer drickvänligt än många klassiska exempel från Puglia. Mörka plommon, svarta körsbär, kakao, gurkmeja och örter. Kraftfullt utan att bli tungt.